Fulgi De Drojdie De Melasa Bio 150g

Fulgi De Drojdie De Melasa

Produs cu o concentratie unica de proteine, vitamine si minerale este un ingredient nutritiv de exceptie. Aceasta drojdie este crescuta pe melasa care este o sursa suplimentara de energie pentru drojdie. Bogatia mediul nutritiv pe care se dezvolta ii da o concentratie unică de proteine, vitamine si minerale rezultand un ingredient nutritiv. Pentru vegetarieni si vegani, acesta ofera proteine de inalta calitate, fiind si o sursa de bunastare si vitalitate vitaminele B1, B2, B5, B6, B9 reducand oboseala.
Este un atu pentru frumusete continand vitaminele B2, B3 si zinc. Aceste trei oligoelemente contribuie la mentinerea pielii normale, a parului si a unghiilor. Drojdia este deasemenea un ingredient culinar exceptional ce contribuie la reducerea dezechilibrelor alimentare cauzate de numeroasele solicitari ale vietii active.

Ingrediente: drojdie (93%) din extract de malt de orz.

Utilizare: Cu gustul sau usor fainos, aceasta drojdie dulce adauga o aroma placuta felurilor de mancare. Se pudreaza pe salate si se incorporeaza in multe preparate.

Mod de utilizare: 3 linguri pe zi (aproximativ 15 g) acopera 450% din vitamine necesar B1, vitamina B2 în 34%, 17% vitamina B3, vitamina B5 20%, 26% vitamina B6 si 65 % vitamina B9.

Recomandari de servire:
- in piureul de cartofi
- in loc de branza si unt,
- in mamaliga,
- pe popcorn,
- pe paste,
- ca si condiment, pentru a intensifica gustul mancarii,
- pe salate sau pentru a prepara sosuri pentru salate.
Alaturi de migdale pisate poate forma un “parmezan” vegan.
Alergeni: contine gluten
Continut de vitamine si minerale la 100g:
vitamina B1: 33mg
vitamina B2: 3.2mg
vitamina B3: 18.0mg
vitamina B5: 8.0mg
vitamina B6: 33mg
vitamina B9: 2200µg
Fier: 2.5mg
Zinc: 5.7mg.

Informatii nutritionale/100g : 

Grasimi (lipide)

4.8g din care acizi grasi saturati 1.6g

Carbohidrati (glucide)

9g din care zaharuri 1g

Proteine

47g

Fibre

27g

Valoare energetica la 100g

321kcal adica1346kJ.