Praf De Copt
Istoria produselor Haas este de mai mult de 100 de ani, când I. Eduard Haas a inventat praful de copt și l-a recomandat ca medicament pacienților săi în practica sa medicală. Nepotul său, Eduard III Haas, tată fondator al companiei, a început să producă praf de copt în cantități mai industriale în 1915. Praful de copt este responsabil pentru aerisirea aluatului, ingredientele sale asigurând faptul că aluatul este ușor și aerisit, păstrând gustul delicios al prăjiturilor.
Ingrediente: difosfat disodic (E 450i), Bicarbonat de sodiu (E 500ii), amidon de porumb
Valoare energetică: 445 kJ (105 kcal) / 100 g