Amestec De Faina Pentru Briose 280g

Amestec de făină de brioșe fără zahăr care facilitează prepararea brioșelor sau prăjiturilor fără gluten, fără lapte, paleo.

Ingrediente : făină de nucă de cocos, îndulcitor (eritritol), amidon de tapioca, pudră de cacao, agent de încărcare (bicarbonat de sodiu), sare din Himalaya, regulator de aciditate (acid citric), îngroșător (gumă coniac), aromă naturală.

Informatii nutritionale/100g: Energie: 1078Kj/258kcal, Grasimi: 7,8g din care saturate: 5,8g, Carbohidrati: 56,1g din care zaharuri: 4,8g, Fibre: 17g, Proteine: 9,4g, Sare: 0,99g.

Valoare nutritivă medie în amestec de făină de 100 g într-o bucată (53 g) de brioșe finite * :

Energie: 1078 kJ / 258 kcal 430 kJ / 103 kcal
Grasimi
dintre care acizi grași saturați
7,8 g
5,8 g

6,3 g
1,8 g

Carbohidrați
dintre care zaharuri
dintre care polioli
56,1 g
4,8 g

27,1 g

15,6 g
0,9 g

10,3 g

Rost 17 g 3 g
Proteine ​​9,4 g 4,9 g
Sare 0,99 g 0,27 g
* Pe baza rețetei date în utilizarea propusă, realizată cu ulei de cocos și eritritol.

Din conținutul total de energie al amestecului de făină, 101 kJ / 24 kcal de energie provin din fibre dietetice.

Din conținutul total de carbohidrați din amestecul de făină, 27,1 grame de eritritol. Acest poliol are un conținut zero de calorii și un conținut de carbohidrați absorbabil.

1 db. 10,3 grame de eritritol din conținutul total de carbohidrați al brioșei finite. Acest poliol are un conținut zero de calorii și un conținut de carbohidrați absorbabil.

Nu conține zahăr adăugat. Conține zaharuri naturale.

Produsul poate conține semințe de susan, muștar, țelină!

Rețetă de briose : 

Ingrediente (pentru 8 brioșe):

140 g Safi Reform amestec de briose aromate cu ciocolată neagră
4 M ouă
20 g de ulei de cocos (poate fi înlocuit cu 10 g de apă!)
70 g de apă
aproximativ 40-50 grame de îndulcitor cristalin corespunzător eritritolului
Pregătire:

Amestecă ouăle întregi cu uleiul de cocos și apă. (nu trebuie să bateți albușurile separat!)

Apoi adăugați îndulcitorul și amestecul de făină și lucrați rapid cu un tel de mână până când este cremos.

Apoi adăugați-l la 8 forme mari de briose (antiaderente!)

În cele din urmă, coaceți gata într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. (program de coacere de jos în sus!)

Consumul excesiv poate avea un efect diuretic!