Vitamina C (Acid Ascorbic) 500g

Szafi Reform
33,84 Lei
Vitamina C (Acid Ascorbic) : Vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului și, prin aceasta, la menținerea stării și funcției normale a vaselor de sânge, la menținerea stării și funcției oaselor și a cartilajului, la menținerea stării normale a dinților și a gingiilor și menținerea stării normale și a funcției pielii, contribuie la procesele metabolice normale care produc energie, contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos, contribuie la menținerea funcției psihologice normale, contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar, contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ, ajută la reducerea oboselii și oboselii, contribuie la regenerarea formei reduse de vitamina E, îmbunătățește absorbția fierului.

Vitamina C poate fi ingerată cu legume crude (ardei, roșii, cartofi, varză etc.), fructe (citrice, fructe de pădure etc.) și suplimente alimentare. Asigurați-vă că aveți o dietă echilibrată și variată! Când coaceți pâine și produse de patiserie, adăugarea unei lingurițe de acid ascorbic Safi Reform în aluat oferă un aluat mai bine texturat, mai ușor de întins, care se sfărâmă mai puțin după coacere. Dacă bicarbonatul de sodiu este utilizat pentru coacere, este important ca acesta să poată reacționa cu o substanță acidă, cum ar fi acidul ascorbic. Aceasta eliberează dioxid de carbon, iar bulele de aer rezultate ridică aluatul. În acest fel, putem face prăjituri și pâini delicioase cu o textură extrem de ușoară. Poate fi folosit pentru efectul său acidifiant în timpul conservării și la prepararea diferitelor siropuri și băuturi. Astfel putem face băuturi și gemuri foarte delicioase, răcoritoare. De asemenea, recomandăm utilizarea acestuia pentru făină, cum ar fi făina intestinală de floarea soarelui, care poate deveni decolorată în timpul gătirii datorită oxidării lor.

Produsul nu contine gluten.
La comanda

Durata de livrare: 5-7 zile

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: C2140 Ai nevoie de ajutor? +40750462952
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)
Vitamina C (Acid Ascorbic) 

Acidul ascorbic nu este mai mult decât vitamina C, o vitamină solubilă în apă, care are mai multe funcții importante în organism:
- Vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului și, prin aceasta, la menținerea stării și funcției normale a vaselor de sânge, la menținerea stării și funcției oaselor și a cartilajului, la menținerea stării normale a dinților și a gingiilor și menținerea stării normale și a funcției pielii
- Vitamina C contribuie la procesele metabolice normale care produc energie.
- Vitamina C contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos.
- Vitamina C contribuie la menținerea funcției psihologice normale.
- Vitamina C contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar.
- Vitamina C contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
- Vitamina C ajută la reducerea oboselii și oboselii.
- Vitamina C contribuie la regenerarea formei reduse de vitamina E.
- Vitamina C îmbunătățește absorbția fierului.
Vitamina C poate fi ingerată cu legume crude (ardei, roșii, cartofi, varză etc.), fructe (citrice, fructe de pădure etc.) și suplimente alimentare. Asigurați-vă că aveți o dietă echilibrată și variată!
Reforma Szafi Acidul ascorbic  poate fi folosit în mai multe feluri în bucătăria noastră:
Reforma Szafi ascorbic ajută suprafața fructelor, efectul de rumenire în prevenirea oxidării.
Când coaceți pâine și produse de patiserie, adăugarea unei lingurițe de acid ascorbic Safi Reform în aluat oferă un aluat mai bine texturat, mai ușor de întins, care se sfărâmă mai puțin după coacere. Dacă bicarbonatul de sodiu este utilizat pentru coacere, este important ca acesta să poată reacționa cu o substanță acidă, cum ar fi acidul ascorbic. Aceasta eliberează dioxid de carbon, iar bulele de aer rezultate ridică aluatul. În acest fel, putem face prăjituri și pâini delicioase cu o textură extrem de ușoară. Poate fi folosit pentru efectul său acidifiant în timpul conservării și la prepararea diferitelor siropuri și băuturi. Astfel putem face băuturi și gemuri foarte delicioase, răcoritoare. De asemenea, recomandăm utilizarea acestuia pentru făină, cum ar fi făina intestinală de floarea soarelui, care poate deveni decolorată în timpul gătirii datorită oxidării lor.
 
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!