Inlocuitor de Albus de Ou 100% Vegetal Bio 90g
Cu VegWhite de la Arche îți poți face propriile produse de patiserie, bezele, macaroons, dar și paste fără albușuri. Înlocuitorul de albuș VegWhite este pe bază de proteină de mazăre.
Ingrediente: proteine din mazăre* (55%), amidon de orez*, amidon de tapioca*, maltodextrină*, agent de îngroșare: făină de roșcove*, gumă de xantan, făină de guar*), sare de mare*.
*=din culturi certificate ecologic.
Informatii nutritionale/100: Valoare energetică 1578kJ / 373kcal, Grăsimi 5,0 g, din care acizi grași saturați 0,7 g, Carbohidrați 39 g, din care zaharuri 1,6 g, Proteine 42 g, Sare 2,95 g