Mei Decorticat Ecologic/BIO 500g

Îmbogățiți-vă dieta cu meiul decorticat fără gluten ecologic de la Niavis. Această cereală versatilă și nutritivă este o sursă excelentă de proteine, fibre și minerale esențiale, perfectă pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată. Fără gluten și cultivat ecologic, meiul este ideal pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau pentru cei care doresc să adopte un stil de viață sănătos și curat.

Ingrediente:

• Mei decorticat 100% ecologic: Meiul este cultivat fără utilizarea pesticidelor și a altor substanțe chimice dăunătoare, asigurându-vă o sursă pură și naturală de nutrienți.

Beneficii:

• Sursă excelentă de proteine: Meiul este bogat în proteine, esențiale pentru repararea și creșterea țesuturilor.
• Fibre: Conținutul ridicat de fibre ajută la menținerea sănătății digestive și la reglarea tranzitului intestinal.
• Minerale esențiale: Meiul este o sursă bună de magneziu, fier, fosfor și zinc, care susțin funcționarea optimă a organismului.
• Antioxidanți: Conține compuși antioxidanți care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.

Meiul este una dintre cele mai vechi cereale cultivate de om, cunoscut pentru beneficiile sale nutriționale și versatilitatea în bucătărie. Este o cereală fără gluten, ușor de digerat și bogată în nutrienți esențiali, fiind ideală pentru persoanele cu sensibilitate la gluten sau pentru cei care caută alternative sănătoase la cerealele obișnuite.

• Susținerea sănătății digestive: Fibrele din mei ajută la menținerea sănătății tractului digestiv și la prevenirea constipației.
• Îmbunătățirea sănătății inimii: Magneziul și antioxidanții din mei contribuie la menținerea sănătății cardiovasculare.
• Controlul glicemiei: Conținutul ridicat de fibre și indicele glicemic scăzut al meiului ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
• Sănătatea oaselor: Fosforul și magneziul din mei sunt esențiale pentru menținerea sănătății oaselor și prevenirea osteoporozei.

Caracteristici:

• 100% ecologic: Produsul este certificat ecologic, garantând că meiul este cultivat fără pesticide și alte substanțe chimice dăunătoare.
• Fără gluten: Ideal pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau pentru cei care doresc să evite glutenul în dieta lor.
• Fără aditivi și conservanți: Produsul nu conține aditivi artificiali, conservanți sau arome artificiale, oferindu-vă o sursă pură și naturală de nutrienți.
• Versatil: Meiul poate fi utilizat în diverse preparate, de la salate și supe, până la deserturi și produse de panificație.

Idei de utilizare:

1. Salată de mei:
   • Ingrediente: 1 cană de mei decorticat Niavis, roșii cherry, castraveți, ceapă roșie, pătrunjel, ulei de măsline și suc de lămâie.
   • Mod de preparare: Fierbeți meiul conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Amestecați toate ingredientele și adăugați sare și piper după gust.
2. Mei cu legume:
   • Ingrediente: 1 cană de mei decorticat Niavis, morcovi, ardei gras, dovlecei, ceapă, condimente.
   • Mod de preparare: Fierbeți meiul și căliți legumele în ulei de măsline. Amestecați meiul fiert cu legumele și condimentați după gust.
3. Budincă de mei:
   • Ingrediente: 1 cană de mei decorticat Niavis, 2 căni de lapte vegetal, miere sau sirop de arțar, fructe uscate.
   • Mod de preparare: Fierbeți meiul în lapte vegetal până se înmoaie. Adăugați miere și fructe uscate și amestecați bine.

Ingrediente: 100% mei decorticat*
      * = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA
 

Informatii nutritionale/100g
Energie............................... 350kcal/1480kj
Grasimi............................... 3.4g
     din care acizi grasi saturati....... 0.6g
Glucide............................... 68g
     din care zahar.......... 1.1g
Proteine............................. 9.7g
Fibre .................................... 4.2g
Sare....................................... 0g

Recomandari de utilizare: se fierbe in raport de 1:3 adica la o cana de mei se adauga 3 cani de apa. Se fierbe acoperit, la foc mic, timp de aproximativ 20 de minute

Mod de folosire: se adauga la salate cu legume, nuci, seminte si verdeturi de sezon. Se poate face budinca cu lapte vegetal precum cel de cocos sau cu lapte de vaca sau smantana de gatit. Se poate adauga la retete de briose, prajituri sau se pot face burgeri si cheftelute vegetale cu ceapa verde si feta sau orice combinatie va place.
Acesta este un produs agricol, ca atare pot exista anumite diferente intre loturi in ceea ce priveste: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compozitia, reflectand conditiile de crestere si variatiile sezoniere.

Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.

NU CONTINE GLUTEN SAU ALTI ALERGENI!

Gramaj: 500g

Tara de origine:Ucraina