Premix Pentru Paine Wellness Fara Gluten 320 g

Pâinea wellness, WELLNESSBROT este o întreagă bogăție a naturii - pentru o obtinere bună a pâinii sunt folosite: germeni de lucernă, făină integrală de hrișcă, fibre de mere, făină de castane, pudră de quinoa, semințe de in încolțit.

 Pachetul conține:

• 320 g premix pentru pâine (din care se prepară o pâine de 500 g)
• Un vas pentru copt
• 1 brosura pentru utilizare

Doar adăugați:

• 300 ml apă minerală
• 2 linguri (20 ml) oțet de mere.

Preparare:Realizați amestecul pentru coacere cu 2 linguri de oțet si 300 ml apă, apoi frământați cu un mixer conținutul.Asezati aluatul într-o formă netedă, tăiată la o adancime de aproximativ 2 cm.
 Coacere:Pregătiți pâinea cu 250 ml de apă.În cuputorul preîncălzit:60 de minute la 225°C, în cuptor cu ventilație, sau în cuptor fără ventilație, 70 de minute la 225°C.
Lăsați pâinea să se răcească pe un suport cu grilaj.

Ingrediente: făină de orez*, făină integrală de hrișcă*, amidon de porumb*, germeni de lucernă*, făină de castane*, semințe de in*, pudră de quinoa*, (94% produse din făină de quinoa*, produse din făină de orez*), proteină de in*, agent de ingroșare: făină din semințe de carruba*, sare de Himalaya¹, fibre de mere*, praf de copt* (amidon de porumb*, acidifianti: tartrat de potasiu², agent de dospire: carbonat de sodiu), coriandru*, chimen*.
*din culturi certificate ecologic
**calculat cu ulei de floarea-soarelui și oțet din cidru de mere
¹sare din salinele din Pakistan
²piatră de vin

Informatii nutritionale/100g :