BAKE-FREE - Amestec De Faina SPORT Pentru Paine Redusa In Carbohidrati 500g

BAKE-FREE - Amestec De Faina SPORT Pentru Paine Redusa In Carbohidrati 500g

Amestec de făină pentru pâine și produse de patiserie fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia, fără drojdie, făină de porumb și fără amidon, fără cartofi, fără orez, vegane, dietetice bogate în fibre și produse de patiserie fără adaos de grăsime.

Ingrediente : amestec de făină fără gluten (făină de mei / Polonia / făină de quinoa), amestec de fibre (făină de semințe de pătlagină, făină de fibre de bambus), amidon de tapioca, agent de încărcare (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate (acid citric)

Domenii de aplicare:  pentru pâine și produse de patiserie fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia, fără drojdie, fără făină de porumb și fără amidon, fără cartofi, fără orez, vegan, bogat în fibre dietetice, fără grăsimi adăugate.

Rețetă pentru 6 chifle:

Ingrediente:
250 g Amestec de făină redusă în carbohidrați
5 g sare Eden Premium Himalaya sau Eden Premium Praid
390 g de apă călduță (aproximativ 40 de grade)

Se amestecă ingredientele și se frământă bine. Împărțiți în 6 părți, formați chifle sau cornuri și lăsați să se odihnească timp de 15 minute. Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 190 de grade pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt din silicon timp de 50 de minute cu coacere de jos. Se lasă să se răcească pe un raft. Poate fi condimentat după gust.

Informatii nutritionale/100g :
Energie:                  1247 kJ/300 kcal
Grăsime:                   2g
-din care saturate:      0,4g
Carbohidrați:              50g
-din care zaharuri:      0,5g
Fibră:                       28g
Proteine:                  7g
Sare:                       0,07g.