BAKE-FREE - Amestec De Faina Pentru Paine Aurie, Redusa In Carbohidrati 500g

Amestec De Faina Pentru Paine Aurie, Redusa In Carbohidrati - Bake Free

Amestec de făină pentru pâine și produse de patiserie fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia, fără făină de porumb, fără cartofi, fără amidon, fără orez, vegane, dietetice bogate în fibre și produse de patiserie fără adaos de grăsime.

Ingrediente : amestec de făină fără gluten (făină de mei, făină de quinoa), amestec de fibre (făină de coji de pătlagină, făină de fibre de bambus), făină de in aur

Domenii de aplicare:  pentru pâine și produse de patiserie fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia, fără drojdie, fără făină de porumb și fără amidon, fără cartofi, fără orez, vegan, bogat în fibre dietetice, fără grăsimi adăugate.

Rețetă de pâine aurie:

Ingrediente:
250 g Amestec de făină de pâine aurie fără carbohidrați fără coacere
5 g sare Eden Premium Himalaya sau sare Praid
350 g apă călduță (minimum 40 de grade)
jumătate pachet de praf de copt (6 g)

Se amestecă ingredientele uscate și se lucrează bine bine. Lăsați să se odihnească timp de 10 minute, apoi formați o pâine alungită din ea pe o suprafață uscată. Tăiați adânc în 3-4 locuri și coaceți pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt din silicon într-un cuptor preîncălzit de 190 de grade timp de 70 de minute, cu coacere de jos. Lăsați să se răcească complet pe un raft, apoi tăiați după gust. Vor fi aproximativ 468 g.

Informatii nutritionale/100g :
Energie:                  1335 kJ/320 kcal
Grăsime:                   3.1g
-din care saturate:      0.7g
Carbohidrați:              49g
-din care zaharuri:      0.8g
Fibră:                       24g
Proteine:                  13g
Sare:                       0.07g