Amestec De Faina Pentru Langos
Amestec de făină pentru langos, fără gluten și zahăr adăugat, redusă în carbohidrați, fără soia, lapte, drojdie, porumb, cartofi, orez și perfect pentru o dietă paleo.
Ingrediente: amidon de tapioca, fibre vegetale (fibră de bambus, făină de coajă de patlagină), amestec de făină paleo (făină de semințe de susan, făină de nucă de cocos, făină de cartofi dulci)
Produsul poate conține semințe de susan, muștar, țelină, nuci, sulfiți!
Rețetă de langos:
Ingrediente
200 g Szafi Reform amestec de langos fără gluten cu conținut redus de carbohidrați;
6 g de sare;
20 g suc de lămâie proaspăt stors;
3 ouă;
100 g de apă;
+10 g amestec de făină pentru frământare și modelare,
Se pot adăuga și 2-3 g praf de usturoi
Pregătire:
Puneți ulei de cocos la încălzit. Cu excepția amestecului de făină, amestecați ingredientele, apoi adăugați
amestecul de făină și frământați până când nu se formează bucăți.
Apoi frământați aluatul pe o suprafață făinoasă, împărțiți în 4 bucăți de greutate egală, frământați în găluște mici și formați cu
mâinile langos cu diametru de 16-18 cm, astfel încât marginea să fie mai groasă decât interiorul. Prăjiți flăcările una câte una în ulei fierbinte (ambele părți timp de aproximativ 3 minute, dar acest timp poate vari!)
Poftă bună!
Valori nutriționale / 100g :
Energie 1049 kJ / 251 kcal
Grăsimi 7,8g
-din care grăsimi saturați 4,3g
Carbohidrați 29,2g
-din care zahăruri 0,9g
Fibre 13,2g
Proteine 9,4g
Sare 1,7g
Conțne zahăruri naturale.